大腸癌不上身 國健署傳授顧腸3撇步

https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20180731/1395995/常吃熱狗、培根、火腿等加工肉品恐增加大腸癌風險。資料照片大腸癌蟬聯9年國人十大癌症第一位,每年新增多達1.5萬人罹癌,更奪走5000多條性命,藝人豬哥亮、《心海羅盤》葉教授也因大腸癌病逝。衛福部國民健康署提醒,大腸癌與生活型態與飲食息息相關,維持健康飲食,規律運動與定期篩檢,就能降低大腸癌風險。國健署指出,遠離大腸癌,基本之道就是要具備良好的飲食習慣,食物的種類格外重要,香腸、臘肉、培根等加工肉品,即煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工的食品,以及豬、羊、牛等紅肉,均已被證實會提高大腸癌發生率。國健署建議,最好改以魚肉、瘦鷄肉等白肉來取代紅肉,平時烹調多放蔬菜,以汆燙取代高溫油炸、燒烤,身體無負擔。此外國健署指出,不運動、肥胖,也是致癌的高風險因子,平日就需要養成定期運動的習慣,並注意體重控制。最後定期篩檢也很重要,國健署呼籲,大腸癌篩檢效果佳,50至74歲的民眾應善用政府補助2年篩檢一次的機會,讓篩檢成為一種習慣。(江慧珺/台北報導)

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