雞腿快啃完才發現…肉上布滿驚悚「暗紅色斑點」

圖/翻攝自爆料公社官網外食族最怕吃到不新鮮、不衛生的食物!一名網友發文表示,日前買了某間店的炸雞腿便當,快吃光才時發現雞腿肉體及表皮部份,竟然布滿一點一點的暗紅色斑點,讓該網友瞬間沒胃口,直呼「傻眼,這是炸雞腿?根本像火龍果!」該名網友將便當照分享至臉書《爆料公社》,只見照片中的雞腿已經快被啃光,但剩下肉體及表皮卻布滿暗紅色斑點,看起來就像患了可怕疾病或壞死的雞,讓這名網友欲哭無淚,詢問大家「根本像火龍果,看了會不會想吐」,甚至自嘲說「這絕對不是芋頭!」。文章分享後,網友們紛紛表示驚訝,「第一次看到這樣的雞。」、「可能死前被家暴,怨念比較深」、「只是臉的雀斑長在腳上而已」、「芋頭別裝了!」、「這雞吃火龍果長大?」,也有專業網友認為,「這是在電暈雞隻過程中造成的,由於雞隻緊張,會讓微血管破裂,這只是外表看起來有點狀的出血,這跟人類的淤青一樣」。其實過去也曾有消費者出現類似情況,據專家指出,雞腿會出現這種暗紅色斑點,是因為「雞隻電暈過程造成的雞肉表面出血現象」,部份雞隻在電宰時會因為過度緊迫而使全身微血管充血,並在電暈時容易造成血管破裂,進而導致表皮產生出血等現象,並不是因為疾病造成。

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