加蔥煎就好吃?魚販推買4顆恐龍蛋 真相竟是「鯊魚精囊」

2018/03/17 三立有網友到漁港買了四顆白色球狀物體,魚販說是恐龍蛋,還說買回去加蔥煎來吃最讚,沒想到實際拿到日本料理店被破解,發現竟然是鯊魚的精囊,而其實鯊魚精囊很少人拿來當料理,一台斤賣150元,敢吃的人少之又少,其實高檔的像是鱈魚白子是鱈魚的精囊,反而是日本料理店的高檔菜一台斤1500元。▼網友發文抱怨被魚販騙。昨天07:20 上傳下載附件 (23.95 KB)四大顆白色圓滾滾還隱約帶點血絲到底是什麼東西?網友PO文說到漁港買了這幾顆,魚販一開始說是恐龍蛋,後來又說大型魚的卵,還分享加蔥下去煎就很好吃,但後來網友問專家才猛然發現這是鯊魚精囊,讓他氣瘋了,還有人開玩笑回覆說這其實是珍品。▼魚販販售的恐龍蛋其實是鯊魚精囊。昨天07:21 上傳下載附件 (13.37 KB)民眾:「不知道欸(這是鯊魚的精囊)。」民眾:「那是鯊魚卵嗎?」民眾:「我不知道。」魚販老闆娘:「(消費者接受度高嗎?)很少欸,這種東西很少欸,很少人在買耶(吃的話)吃的話很少,鯊魚的精囊對啊很少」一樣特殊的還有這個,炙燒白子大火噴烤口感更升級,是日本料理店頂級鱈魚白子就是鱈魚的精囊,口感軟Q是內行人料理,烏魚膘在鍋內快炒,加入薑片麻油提香也是老饕最愛。民眾:「不會嘗試欸。」民眾:「沒見過啊當然不會吃啊。」民眾:「(那你會買嗎?)不會(為什麼?)因為我不敢吃那個。」三種價錢比一比鯊魚精囊一台斤賣150元,烏魚膘一台斤400到500元,鱈魚白子最貴一台斤就要價快1500,不是越大越值錢,食材身世大揭密,敢不敢吃就看你自己。http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=358680&PageGroupID=4心得:其實就像老饕吃烏魚膘一樣,吃魚的精囊也沒甚麼大不了。只要新鮮烹調得當,對饕客來說魚的精囊也是很美味又營養的珍饈。

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