前所未有「親子蝦場」人氣超夯 現身屏東崁頂超吸睛

崁頂鄉半年前出現一座人氣超夯的「親子蝦場」,不僅大人享有釣蝦樂趣,小朋友也能撈蝦、做料理。(謝佳潾攝)崁頂鄉半年前出現一座人氣超夯的「親子蝦場」,不僅大人享有釣蝦樂趣,小朋友也能撈蝦、做料理。(謝佳潾攝)崁頂鄉半年前出現一座人氣超夯的「親子蝦場」,不僅大人享有釣蝦樂趣,小朋友也能撈蝦、做料理。(謝佳潾攝)崁頂鄉半年前出現一座人氣超夯的「親子蝦場」,不僅大人享有釣蝦樂趣,小朋友也能撈蝦、做料理。(謝佳潾攝)崁頂鄉半年前出現一座人氣超夯的「親子蝦場」,發想人林巧芸(右一)為親子檔遊客示範泰國蝦料理。(謝佳潾攝)養殖業大翻轉!崁頂鄉半年前出現一座人氣超夯的「親子蝦場」,不僅大人享有釣蝦樂趣,小朋友也能撈蝦、做料理,且一切行動前還有專人介紹泰國蝦,除有別一般傳統經營外,還深具寓教於樂,發想人林巧芸起初不捨夫家養蝦賠錢的心,意外造就無限前景。林巧芸原在台北廣告公司上班,婚後當起半職家庭主婦,但她的事業不再是創意發想,而是幫夫家在屏東養泰國蝦,但也因此見證養蝦業的興衰。她說,當年景氣好時,公公在全屏約有20甲蝦池,但隨著經濟蕭條愈趨沒落,幾乎每年都會遇到價崩窘境,她看在眼裡真的很不捨。去年3月,她又遇到「大產後盤商不想收」的困境,她覺得不能再重蹈覆轍,與先生多番思考商量後,決定大改造,隔天立即請工人整修位在崁頂的蝦池及周遭環境,耗時4個月打造前所未有的親子蝦場,並安排小小廚師活動,盼在玩樂的同時落實從產地到餐桌零距離的食農教育。她指出,她生有3個小朋友,時常苦於找不到地方遛小孩,因此才突發奇想改造老舊養蝦池,讓親子能一同體驗撈、釣蝦及烹飪的樂趣,但最重要的是其間的生態與生命教育,她堅持一切活動前要先行導覽,讓遊客真正認識泰國蝦、體驗各行各業的辛苦。林巧芸的巧思獲得熱烈回響,經營半年來好評不斷,而她也有了下一步計畫,將與附近特色小農合作,推出社區小旅行拼在地觀光。(中時)

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