食與藝的結合 大海螺藝術雕刻巧奪天工

新唐人亞太台更新時間:2017-12-02 22:33:39http://www.ntdtv.com.tw/b5/20171202/video/210813.html?昨天23:23 上傳下載附件 (176.17 KB)【新唐人亞太台 2017 年 12 月 02 日訊】你想過美食也能成為藝術創作嗎?螺與貝類是海鮮常見的菜餚,有喜歡藝術的業者突發奇想,賦予螺貝新的生命,在雕刻家的巧手下,造型奇特的螺貝,化身成藝術品。罕見的大海螺雕刻栩栩如生,每個作品都要花費3到4個月時間,精雕細琢,才能成為完美的工藝精品。雕刻藝術家 蔡振昌:「從事珊瑚雕刻有40幾年,最近剛好有朋友林慶昌先生送我一顆香螺,覺得那個材料跟珊瑚類似,硬度差不多,所以才有萌生創作的念頭。」50公分長的大香螺,需要一甲子時間才能長成,在蔡振昌的巧手下,雕刻出作品「龍鳳呈祥」。而這件作品孔雀開屏,則是藝術家以大型硨磲雕琢而成,順著硨磲貝的自然形狀,琢磨出豐富層次的羽毛,唯妙唯肖。參觀民眾 蔡昇宜:「高手在民間,看到以海螺來做為創作的材料,還有貝殼來做為創作的材料,雕工又這麼的細膩,他工藝又相當的精湛,也是第一次欣賞這麼好的作品。」美食業者 林慶昌:「食與藝的完美結合,就是美食用這個貝類來做一系列的寶貝料理,再加上它最寶貝的貝殼,做最好的藝術展現的結合。」從料理的器皿,變成藝術收藏品。當美食業者遇上珊瑚雕刻家,也賦予香螺、硨磲等大型深海貝類,新的藝術生命。新唐人亞太電視 林裕浦 葉裕明 臺灣嘉義採訪報導

更多內容都在以下位置:
|力雪達|PPLS|芙婷寶|青春元素|膠骨力|健康食品|蚯蚓粉|蜂王漿|南極冰洋磷蝦油|超視王|蝦青素|膠股力|蝦紅素|蜂王乳|地龍粉|葉黃素|智勝王|保健食品|血栓溶解酵素|磷蝦油|地龍酵素

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *