法國葡萄「凍傷」 今年紅酒產量恐創新低

昨天21:58 上傳下載附件 (62.27 KB)法國今年葡萄欠收,產量恐創新低。法國今年春天由於氣溫一度下滑而影響到葡萄的產量,因此,今年傳統上8到10月的收成季,收成量將跌落至歷史新低,而且低於曾遭遇嚴重霜凍災害的1991年。綜合外媒報導,法國農業部阿格雷斯特統計局(Agreste)昨(23日)表示,今年紅酒的生產量可能比去年減少17%,預計約376萬公秉;與過去5年平均數相比,則下跌16%。這是因為霜害造成葡萄的生產量大幅下降,可能比1991年的產量還低。法國西南部沿著波爾多(Bordeaux)到鄰近沙倫特河(Charente)因低溫受到的傷害特別嚴重,但東北部阿爾薩斯(Alsace)以及布根地(Burgundy)到瑞士之間的地區也受影響,而即使最南端地區也沒逃過,蘭多克區(Languedoc)也受到影響。外媒預估這次的欠收可能會造成新台幣325億以上的損失。侍酒師則表示,紅酒的品質會取決於今後的天氣,現在就確定品質會下降還太果斷,但產量下降對於酒商來說的確是個難關。

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