可怕「蚯蚓餐」 南部人卻直呼人間美味

NOWnews 2017年6月28日台灣有各式各樣的美味小吃,但有些食物的外觀卻會令人感到恐懼。一名網友日前就在臉書「爆廢公社」貼出一張「虱目魚腸」的照片,但由於長的實在太像蚯蚓,令其他網友看了都覺得好害怕,但吃過的網友卻直呼「超好吃!」。▼虱目魚腸4小時前 上傳下載附件 (216.47 KB)原PO在臉書「爆廢公社」貼出一張「虱目魚腸」的照片,表示自己到台南首度嚐鮮,並詢問其他網友是否也吃過虱目魚腸?照片中可見,虱目魚腸上面擺了些薑絲,外觀卻像極蚯蚓,引起大批網友討論。吃過的網友認為「虱目魚腸」十分美味,紛紛留言「用炸的更好吃」、「煎過撒上胡椒鹽真的很好吃」、「人間美味啊」、「要用炸的最好吃,其次用煎的」;但也有不少網友完全不敢吃,「好倒胃口的東西啊」、「嘗試兩次都無法接受」、「好像蟲蟲」、「可怕,完全不敢吃」。心得:這盤虱目魚腸是水煮的,照片拍的太清晰,看起來有點可怕。虱目魚腸確實油煎(少油乾煎)最好吃,以前我不敢吃,有一次跟朋友去台南黃金海岸吃海鮮,過去那裡有一整排小發財車的海鮮流動攤販非常有特色,我在那裡第一次吃虱目魚腸,剛起鍋熱騰騰的虱目魚腸吃一次就上癮了,其實所謂虱目魚腸不是僅有魚腸,虱目魚腸包括魚腸、肝、心、胗,吃起來很有層次感,非常美味。這篇報導是台北觀點啦,在網路上跑新聞的記者少見多怪,事實上中北部也有虱目魚腸,台灣養殖虱目魚非常成功,各地都有人吃虱目魚腸,南部是虱目魚產地,新鮮魚腸容易取得,吃虱目魚腸的人自然多一些。本主題由 hokou 於 2小時前 設定高亮

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