>端午打午時「至陽之水」 打鐵老舖做好刀具傳承數百年

>端午打午時「至陽之水」打鐵老舖做好刀具傳承數百年中央社2017/05/2911:35:00友善列印A-AA+//www.youtube.com/embed/影音訂閱:三立財經三立新聞網古人相傳在端午節從井中所打出來的水是「至陽之水」,位於台南市鹽水區橋南老街的打鐵老舖,就維持每年端午節從古井汲取午時水傳統,讓一整年手工做出來的各式鐵具更耐用。位於橋南老街的泉利打鐵舖已有200多年歷史,是國內少數的傳統打鐵舖。外觀雖然不起眼,但店裡的各式器具都已傳承上百年,成為不少遊客喜愛一遊的老街景點。泉利打鐵舖的第五代傳人李一男說,從14歲便承襲祖先的打鐵技藝,鑄造出的各項刀具遠近馳名;除了技術獨到之外,也有人說可能是「午時水」的「至陽」之氣,讓他鑄造出來的鐵具更加堅硬鋒利。▲古人相傳在端午節從井中所打出來的水是「至陽之水」。(圖/中央社)李一男每年端午節正午就拿著水桶,到屋後的古井取水;相傳這口古井的歷史也已有數百年,至今井水仍相當清澈、清涼。把水從井內汲取出來後,李一男就把水注入打鐵舖內也有上百年歷史的打鐵水槽,注滿後供打鐵所需,希望「午時水」的陽剛之氣,讓打造出來的各式鐵具更耐用。李一男的技藝也已傳承到下一代手中,希望讓打鐵老舖的傳統繼續維持,做出好用的刀具、鐵具。上一頁下一頁

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