高雄美食地圖/手搖店的驕傲!健康又解渴 喝出自然新鮮感

高雄美食地圖/手搖店的驕傲!健康又解渴 喝出自然新鮮感 2017/05/15 16:04:00 文、圖/芳妮、Ryan Jhan、阿雄/高雄美食地圖產地精選特產食材 ,堅持只提供最自然新鮮的好滋味!炎炎的夏日,悶熱的午後最適合來杯透心涼的!特別是新鮮水果茶類的飲品更是清爽無負擔。鮮果時間即是以專提供新鮮平價的水果系列茶飲逐漸累積人氣,種類多樣且搭配新鮮水果看起來色彩繽紛,在夏天喝起來健康又解熱!而在各種人氣新鮮水果茶中,卻有個特別的飲品備受矚目-芋圓鮮奶茶。有別於一般的粉圓珍珠,芋圓獨特樸實的口感搭配鮮奶茶成為熟客必點的口碑飲品。粉嫩的芋圓加上鮮奶及紅茶,光是漸層的色系看起來就超級療癒的,好喝好拍照、頗有成為高雄的人氣新寵兒的架式啊!精選台灣各地鮮果(產地來源圖),絕不偷工減料或使用化學原料,水果季節不對或品質不達標準,寧願暫時停賣!每天新鮮製作,特別的是茶若超過一定時間就直接倒掉,因此可以控制茶的味道在最佳狀態。也會提醒客人飲品要盡快品嘗,因為新鮮不含任何添加物的東西不能久放,即便是單純的茶也是一樣!鮮果時間人氣必推!咀嚼系:芋圓鮮奶茶、果肉派:葡萄柚綠茶、消暑感:梅釀檸檬鮮果時間有傳說中的10大人氣飲品 ,每個品項都有各自的擁護者,從限量版的仙草奶凍、葡萄柚綠茶、香橙百香綠茶等。然而以新鮮水果茶飲起家的鮮果時間,完全不同路線的”芋圓奶茶”能成為高人氣招牌產品,究竟是怎樣的滋味讓人不禁好奇!人氣招牌【芋圓鮮奶茶】 60元『真的好想嚐嚐看哪!』是很多人聽到這飲品時的第一個反應!很難理解芋圓加上鮮奶茶是怎樣的感覺!當然一開始仍是老闆堅持的理念:自然健康,比起粉圓或椰果有點擔心不健康的話,芋圓就是個非常棒的選擇了!好喝的秘訣 來自堅持取用各地的精選特產鮮果時間的芋圓與傳統像湯圓般軟軟口感的芋圓不同,大小類似粉圓,吃起來口感較Q彈有嚼勁,較耐咬且有變化性。咀嚼中也能夠感受到芋頭香氣及顆粒,很多愛好者覺得比珍珠奶茶爽口,讓人有更加驚豔的感覺。芋圓在起鍋後也會浸泡糖水,讓單嚼芋圓時也有微甜的風味。不愛太甜的朋友可以點微糖甚至無糖,搭配鮮奶茶真的非常好喝,但也更加能突顯迷人的芋頭香氣,只需要擔心一個不留神就把整杯喝光了呢!各步驟細節不馬虎老闆以最嚴謹的精神挑選原料!比較了眾多地方的原物料,品質若達不到標準絕不使用!其中芋圓更是不斷與生產工廠要求,必須是安心、健康的食材,卻也不能犧牲口感,不斷地從粉與芋頭比例、外型及大小測試中找尋出最適合的比例,每天分四次新鮮出爐這也是芋圓好吃的關鍵,每口都能感受到新鮮嚼勁及芋香。要搭配成奶茶的茶品老闆還會用特殊的比例調和,讓奶香和茶香譜出完美協奏曲,來烘托主角芋圓,使兩者不會各自搶味,可說是相當用心。【葡萄柚綠茶】55元市面上很多地方都有在賣葡萄柚綠茶,好不好喝除了看真本事,當然誠意是最重要的喔!用濃縮果汁調和、季節不對或是品質不優的,其實是很容易感覺得到的!店家處理葡萄柚方式將一片一片細心的將果肉取出,一整杯的葡萄柚綠茶裡葡萄柚果肉占的比例很大,可以說誠意十足啊!每一口都可以喝到滿滿的葡萄柚,用料相當實在。【梅釀檸檬】 25元如果問有什麼特別的飲品適合炎炎夏日,這款酸酸甜甜的梅釀檸檬絕對是個好選擇。自家熬煮過的梅子醬和檸檬配方讓這款飲品酸甜中帶有淡淡的鹹味,有點像記憶裡巷子口慈祥阿婆賣的飲料,那種簡單舒服的滋味,讓人時不時想來上一杯啊!堅持宗旨「幸福、樂、分享」鮮果時間老闆爽朗的說:「食材對了東西才會好!!客人自然感受得到!」從他臉上堅定有自信的神情就能感覺出他的熱情,讓人覺得很安心的店家,除了因為新鮮健康及對食品安全的把關,讓人感受得到之外,整個店充滿朝氣及熱情的服務態度,讓人帶走飲料好滋味的同時也把好心情幸福感帶回家!近期將會陸續於瑞豐、海洋科大附近展店,期待未來在南高雄擴點,讓也想試試這樣新鮮好味道的朋友們可以就近品嚐!!將新鮮純粹的食材化成一杯杯新鮮可口的飲料,傳遞分享給客人!店家資訊:Fruitime 鮮果時間 鮮果茶飲【右昌總店】地址:高雄市楠梓區右昌街168號電話:07-3633668、0965816832 時間:9:30 – 22:00【瑞豐夜市店】地址:瑞豐夜市第一排77號(萬國牛排斜對面攤位)時間:16:00-24:00【海科大店】:儲備中,預計五月下旬開幕。刷卡:無店休日:無服務費:無平均消費:40 元座位數:2位停車場:無 上一頁 下一頁

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